「山原くいな 粗濾過44度」大事に育てたい泡盛原酒

田嘉里酒造「山原くいな 粗濾過44度1升瓶」

kuina44do

「山原くいな」や「まるた」の銘柄で有名な沖縄北部の蔵元「田嘉里酒造」より待ち焦がれた泡盛が新発売されました~!

山原くいなの粗濾過44度原酒!!
古酒の源ともなる田嘉里酒造の原酒44度です

古酒にしたい!

田嘉里酒造の原酒44度。もちろん古酒にしたい!
というのも、田嘉里酒造の10年を超える泡盛がなかなか飲む機会がないからなんです。

酒造所のブログでも、2013年頃に販売された山原くいな12年古酒1合瓶が現時点での一番古い酒として書かれていました。
その12年古酒、もちろん飲みました!濃厚な旨味と甘さとても印象に残ったクースです。
でもすでにその12年古酒も終売でありません。

そこで今回販売となった山原くいなの44度原酒。
しかも古酒への熟成に必要な旨み成分たっぷりの粗濾過仕上げ。

これは大事に育てて美味い古酒として飲みたい!
個人的にそんな思いに駆られた「山原くいな 粗濾過44度原酒」です。

瓶のままでも熟成!

泡盛を古酒に育てるなら甕じゃないとダメと思っている方も多いかと思いますが、
瓶でも泡盛は熟成していきますよ!
甕よりは香りが見劣りするともいわれてますが、
甕は手入れの手間や良しあしがあるので、手軽に古酒にしたいなら瓶のままで長期熟成がオススメです。

原酒の旨さも魅力

「山原くいな44度」原酒の濃厚な美味さを楽しむのもいいですよ。
普段とは違う荒々しいく旨味が強い味わい!
その味わいもまた魅力です。

原酒の濃厚な美味さを楽しむのよし、古酒造り用として大事に育てるのもオススメな田嘉里酒造の「山原くいな 粗濾過44度1升瓶」です。

「山原くいな44度」飲んでみたい方、価格を知りたい方はこちら
山原くいな 粗濾過44度1升瓶

【田嘉里 山原くいな 粗濾過44度1升瓶】泡盛情報

酒造所:田嘉里酒造  原料:米こうじ(タイ産米) 泡盛区分:泡盛原酒
特徴:粗濾過仕上げの泡盛原酒
JANコード:4513783123584

田嘉里酒造の泡盛銘柄一覧ページ

今だけしか楽しめない希少な古酒が勢ぞろい!限定古酒コーナー↓↓
希少!限定古酒・泡盛コーナー

泡盛・古酒の事なら

泡盛・古酒の事なら




  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

照島米44度

伊平屋酒造の「照島米44度」!伊平屋島産「てるしの米」仕込み泡盛

伊平屋酒造所「照島米44度1升瓶 てるしの米仕込み」 人口1200人弱の伊平屋島。

記事を読む

まさひろラウンジ

まさひろ酒造「まさひろLOUNGE(ラウンジ)30度」バニラ風味の味わいを楽しみたい!

【まさひろ酒造「まさひろLOUNGE(ラウンジ)30度4合瓶」】 まさひろ酒造の黄金ま

記事を読む

請福 月虹30度pokkeデザイン

請福酒造「請福 月虹30度」pokke104デザイン

請福酒造「請福 月虹30度600ml」商品情報 請福酒造の月虹がかわいくなってリニュー

記事を読む

まさひろ酒造「琉球王国10年古酒43度」金箔入り豪華古酒!

【まさひろ酒造「琉球王国10年古酒43度750ml」】 まさひろ酒造より豪華な逸品がお

記事を読む

瑞泉 碧-blue 30度

海水仕込み泡盛!「碧-blue 30度」瑞泉酒造

【瑞泉酒造「碧-blue 海水仕込30度4合瓶」】 2016年の産業まつりで初お目見え

記事を読む

しずくゴールド3年古酒

「今帰仁 しずくゴールド樽熟成3年古酒25度」琥珀色の泡盛を楽しむ!

今帰仁酒造「しずくゴールド樽熟成3年古酒25度3合瓶」 雫!いい響きですね。 泡盛の

記事を読む

赤の請福30度

請福酒造「赤の請福30度3合瓶 八重山限定泡盛」販売情報

請福酒造「八重山限定 赤の請福30度3合瓶」 八重山を代表する島酒として地元に愛さ

記事を読む

米島 杜氏気分

米島酒造の一年に一度の直詰め泡盛「久米島 杜氏気分」

【米島酒造「久米島 杜氏気分 年一回直詰め泡盛」】 島酒家が販売する泡盛シリーズ!

記事を読む

久米島の久米仙 元旦蒸留44度2016

1月1日に特別に蒸留される泡盛「久米島の久米仙 元旦蒸留44度」販売情報

【久米島の久米仙 元旦蒸留44度1升瓶】 一年の始まる1月1日に特別に蒸留される泡

記事を読む

松藤プレミアムブレンド

「松藤 プレミアムブレンド30度」古酒ブレンドを楽しむ!

崎山酒造廠「松藤 プレミアムブレンド30度」 崎山酒造廠から新たに登場した「松藤プレミ

記事を読む

 

泡盛・古酒の事なら

PAGE TOP ↑