【崎山酒造廠「崎山 黒の松藤３０度」】
崎山酒造廠のこだわりの三日麹仕込みで造られた泡盛「黒の松藤30度」
三日麹とは？
泡盛にコクと風味を与える黒麹。
通常は２日間おこなう麹づくりをじっくりと３日間かけて行うのが三日麹仕込み。
より深みとコクを引き出します。
こだわりの黒の松藤
こだわりの三日麹仕込みにじっくりと長期発酵させたもろみ。
旨みを残すための濾過に古酒をブレンド。
しっかりした風味とコク！力強い味わいに仕上がっている黒の松藤です。
オススメな飲み方は
オススメな飲み方はスタンダードな水割りがピッタリ！
水によくなじむので、しっかりした旨さとコク楽しめます。
食事をしながら飲む泡盛にピッタリです。
じっくり味わいたいならロックもいいですね。
赤と飲み比べてみても！
崎山酒造廠からは、「赤の松藤」という泡盛も販売されています。
赤の松藤の特徴は黒糖酵母使用の泡盛！
ほんのりした甘さは、黒の松藤とはまた違った味わい。
赤と黒。両方の松藤を飲み比べてみるのも面白いですね。
４合瓶と１升瓶に加え２０１６年７月には「黒の松藤 １升紙パック」タイプも発売されました！
紙パックタイプが販売されるぐらいリピーターが多いってことですね。
毎日の晩酌などに飲みたい！
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【沖縄本島 崎山酒造廠「黒の松藤 ３０度」】商品情報
酒造所：崎山酒造廠 原料：米こうじ（タイ産米） 泡盛区分：新酒
特徴：三日麹
４合瓶ＪＡＮコード：4511923144512
１升瓶ＪＡＮコード：4511923163704