【(株)比嘉酒造 まさひろ２００８年製造 濃醇３０度】
２０１４年の沖縄産業まつりに合わせて限定蔵出しとなった比嘉酒造のまさひろ２００８年製造古酒。
２種類が発売されており、こちらの黒い瓶は濃醇タイプの２００８年製造古酒。
甕貯蔵・甕仕込
濃醇タイプの特徴としては甕にこだわっている点！
昔ながらの甕で仕込む泡盛造り。甕は手間がかかって大変と聞きます。
そして甕でじっくりと熟成。ステンレス製とはまた違った甕ならではの古酒の風味が楽しめるのが魅力。
それにしても(株)比嘉酒造さんは毎年産業まつりに興味そそられるいい商品を出してきます。
去年の昭和初期黒麹仕込みなどもいい商品だったな。
こちらのまさひろ2008年製造古酒も甕の風味と濃醇な味わいを楽しめる泡盛です。
ハーリ船が描かれたラベル
黒の瓶に濃醇のイメージにピッタリな黒をモチーフにしたラベルデザイン。
ラベルには糸満ハーリーが行われる地域の酒造所ならではのハーリ船が描かれています。これがまたいいんですよね。
動画で全体の様子が見れます。
拡大してみたい方は＞まさひろ2008年製造古酒
オススメな飲み方は
いい古酒なので、まずは香りと味わいを直に楽しんでほしいですね。
ストレートやロックでじっくりと味わいたい泡盛。
販売本数は限定400本。
同時発売の淡麗タイプとも飲み比べてみたい比嘉酒造の「まさひろ2008年製造古酒」
【沖縄本島 (株)比嘉酒造「まさひろ２００８年製造 濃醇３０度３合瓶」】商品情報
酒造所：(株)比嘉酒造 原料：米こうじ（タイ産米） 泡盛区分：2008年製造古酒
特徴：甕仕込・甕貯蔵
４合瓶ＪＡＮコード：4955066006199