【下地黒糖加工所「石垣島 美ら島黒糖」】
沖縄の基盤産業でもあるさとうきび!
沖縄のさとうきびから造られる黒糖はミネラルたっぷりで美味しいですね。
最近は黒糖をつかった加工品も多く造られています。
いろいろな黒糖が楽しめる石垣島の下地黒糖加工所が造る美ら島黒糖シリーズを紹介!
>「下地黒糖 石垣島 美ら島黒糖シリーズ」販売ページ
「下地黒糖 八重山黒糖」
サトウキビからできた純粋な黒糖の味を楽しみたい方にはこちらの「八重山黒糖」がオススメ!
原材料は、サトウキビのみ!加工されていない純黒糖です。
独特の甘さやほんのりした苦味が楽しめる八重山黒糖。
下地黒糖の美ら島黒糖シリーズの中でも、シンプルな美味しさで一番人気です!
毎年1~3月頃にはその年の新糖もお目見えしますよ。
【下地黒糖加工所「八重山黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:さとうきび(西表島産 100%使用)
JANコード:4580154580536
「下地黒糖 手造り黒糖」
食べやすくてお茶菓子などにオススメ!
大人にも子供にも食べやすく仕上がっている水飴などを絡めた加工黒糖「手造り黒糖」。
原料の黒糖は、石垣島の隣、大自然が残る西表島産さとうきびを100%つかった加工黒糖ですよ!
【下地黒糖加工所「手造り黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:砂糖・水飴・黒糖(西表黒糖100%)
JANコード:4580154580598
「下地黒糖 ピーナッツ黒糖」
黒糖との相性抜群!
黒糖とピーナッツが絡み合った「皮付きピーナッツ黒糖」。
癖になる美味しさで置いてあるとぼりぼりとついつい食べ過ぎてしまいます。
ハマる美味しさのピーナッツ黒糖!
【下地黒糖加工所「ピーナッツ黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:落花生、砂糖、黒糖(沖縄県産)、水飴
JANコード:4580154580574
「下地黒糖 くるみ黒糖」
くるみブームの時に一気にファンが増えた下地黒糖のくるみ黒糖。
「くるみ」を西表島産の黒糖で包みこんんだカリッと食べ応えのあるくるみ黒糖です。
香ばしいクルミが黒糖とよく合います。
お茶請けやおやつに食べたいくるみ黒糖。 食べやすいのでお土産としても喜ばれますよ。
【下地黒糖加工所「くるみ黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:原料糖・くるみ・黒糖(西表黒糖100%)・糖蜜・食塩
JANコード:4580154580598
「下地黒糖 そら豆黒糖」
昔懐かしい味わいのそら豆黒糖。
そら豆を黒糖で優しく包んだそら豆黒糖は、食べる人を病みつきにさせます!
ついつい食べ過ぎてしまうそら豆黒糖!オススメです!
【下地黒糖加工所「そら豆黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:そら豆(中国産)、粗糖、糖蜜、グラニュー糖、植物油、黒糖(西表島産)
JANコード:4580154580826
「下地黒糖 大豆黒糖」
2016年に新発売された「大豆黒糖」。
大豆の美味しさが黒糖とマッチ! 控えめな甘さがお茶請けやおやつにピッタリ!
【下地黒糖加工所「大豆黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:大豆(アメリカ産・遺伝子組み換えでない)、粗糖、糖蜜、植物油、黒糖(西表島産)
JANコード:4580154580819
「下地黒糖 しょうが黒糖」
国産生姜を使った「しょうが黒糖」。
スッと抜ける生姜の香りが魅力です。
【下地黒糖加工所「しょうが黒糖」】商品情報
販売者:下地黒糖加工所 原材料:砂糖、黒糖(西表島産)、水飴、しょうが(国産)
ちなみに沖縄では離島の多くで黒糖が造られていますが、同じ黒糖でも島が違えば味や風味、色も微妙に異なるんだそうですよ。
西表島産の黒糖は、ほんのり苦味が残る黒糖本来の独特の風味が特徴なんだそうです。
お茶請けにおやつに、ミネラル豊富な沖縄の黒糖を楽しもう!
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