２０１５年沖縄の産業まつり 気になる泡盛
一年に一度！「沖縄の産業まつり」が１０月２３～２５日の３日間行われます。
産業まつりには、多くの泡盛蔵元も出店を予定しており、そこでしか買えないような限定品や新商品などがずら～と出てきます。
出店する一部の酒造所は、ブログやフェイスブックなどで、どんな商品を販売予定の告知などがされていますよ。
そこで！個人的に２０１５年「沖縄の産業まつり｣で販売される予定の気になる泡盛をまとめてみました。
（事前に販売予定商品を紹介している蔵元の商品のみです。）
【神村酒造】
・「樽貯蔵初垂れ65度」
初垂れ６５度を樽で７ヶ月間貯蔵したお酒なんだそうです。
高い度数の樽貯蔵。これはかなり気になります！
１８００ｍｌと３００ｍｌが販売される予定だそうです。
・「守禮初垂れ66度」
昨年に続き販売される守禮初垂れ６６度。
こちらも１８００ｍｌと３００ｍｌが販売予定。
こちらより詳細をご覧いただけます。
http://www.kamimura-shuzo.co.jp/event2.html
【崎山酒造廠】
・「２０１５ 蒸留仕立て４４度」
この蒸留仕立て、個人的にはかなりのオススメです！
２年前に一度買って飲んだ時はめっちゃうまかった。
通常の酵母と黒糖酵母の２種類が販売予定。
・「松藤 琥珀 甕貯蔵１３年古酒」
崎山酒造廠でも秘蔵とされている甕の中から 今回特別に少しだけ販売が実現いたしました！
琥珀色に輝く松藤はこれまでに無い味・香りを放ち 唯一無二な形として仕上がりました。
↑この説明文だけでも飲んでみたくなります。気になる～。
・「松藤 10年古酒 44度 一升瓶」
産業まつり以外ではめったにお目にかかれない逸品だそうです。
３０本限定。 度数が高いのでそのまま寝かすにもいいですね。
【まさひろ酒造】
・「蔵出しまさひろ七年古酒 昭和初期黒麹仕込み42度720ml」
昭和初期の黒麹を使った泡盛。しかも甕仕込・甕貯蔵。
８００本限定で販売だそうですよ。
【久米島の久米仙】
・「Since２００１年３００ｍｌ」
２００１年製造の泡盛を瓶詰めのまま熟成させたビンテージ泡盛。
今年で１４年古酒！お手頃価格だったら飲んでみたい。
他にもたくさんの酒造所が限定品などを販売されると思います。
瑞穂酒造や比嘉酒造などの限定品も気になるな～。
あとは産業祭りに行ってからの楽しみですね。
一年に一度の沖縄の産業まつり！
今年はどんな泡盛に巡り合えるか楽しみです！！