泡盛カクテルグランプリのネーミングを考えよう!

泡盛カクテル ネーミング募集

awamorika

「THE泡盛カクテル レシピ公募2016」のグランプルが発表~!
なんとゴーヤを使った泡盛カクテルがグランプリを獲得したんだそうですよ。
ゴーヤーとライムとトニックを使った泡盛カクテル。
斬新すぎますね。

同じ泡盛カクテル企画として、このグランプリの泡盛カクテルのネーミングを募集する第2弾の企画が発表されました。

泡盛の日に発表!

グランプリ泡盛カクテルのネーミング募集期間は、2016年10月1日~17日。
発表は泡盛の日に行われるんだそうですよ。
ゴーヤーを使った泡盛カクテルの名前、いろいろ考えてしまいますね。
選ばれた方には賞金30万円だそうですよ。

グランプリ泡盛カクテルレシピ

名前を考えるにはまずどんな味が飲んでみなければですね。

沖縄タイムスにレシピが公開されていましたので紹介!
「幅3センチの輪切りにしたゴーヤーの表皮のつぶつぶをすり下ろし、アルコール度数40度の泡盛40ミリリットルを注ぐ。カットしたライムを絞ってトニックでグラスを満たして完成。
泡盛の香りとゴーヤーの苦味、トニックの程よい甘みが一体となって爽やかなカクテル。」

なんだそうですよ。

早速家で作ってみたいですね。

沖縄を代表する泡盛カクテルに育ってほしいな。

ネーミングの募集は泡盛百科に掲載されています。
http://www.okinawa-awamori.or.jp/topics/info/?p=2746


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