【瑞穂酒造「美ら燦々30度黒糖酵母仕込み」】
2013年の産業まつりなどで試飲をさせて頂いて、甘みがあってすごく飲みやすくすぐにお気に入りになった瑞穂酒造の黒糖酵母仕込みの泡盛。
一般発売されるのを楽しみに待っていましたが、遂に2014年に一般販売!
納得いく味わいにたどり着くために5年の歳月を費やしたそうですよ。
甘さ際立つ黒糖酵母仕込み
「美ら燦々(ちゅらさんさん)」と名付けられた瑞穂酒造の黒糖酵母仕込み泡盛。
特徴はもちろん黒糖酵母を使って仕込んでいる事です。
酵母の特性を最大限に活かした特殊な製造を行った結果、
まろやかで甘く芳醇な味わいにたどり着いたそうです。
現に新酒ながらまろやかさがあって飲みやすいです。
さらに美ら燦々はより旨みを残す粗濾過仕上げ!
しっかりとした旨みと風味を楽しめる飲み口よい泡盛です。
2014年の秋季全国酒類コンクールでは、新酒ながら泡盛部門にて第一位を獲得!
高い評価も納得できる
ほんのりした甘さや飲み口の良さは女性や若い人にも人気が出そう。
美ら燦々のオススメな飲み方は
飲みやすい泡盛「美ら燦々」のオススメな飲み方は、スタンダードな水割りに、ロックでも美味しくいただけます。
寒い時期などはお湯割りもGOOD!
晩酌用や宴会のお供に!黒糖酵母仕込みの泡盛「美ら燦々」オススメです。
2017年3月には1升瓶サイズもお目見えしましたよ!
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【瑞穂酒造「美ら燦々30度」】商品情報
酒造所:瑞穂酒造 原料:米こうじ(タイ産米) 泡盛区分:新酒
特徴:黒糖酵母仕込みの泡盛
4合瓶JANコード:4935329232046
1升瓶JANコード:4935329032073