【瑞穂酒造「ｅｎｄｅｒ（エンダー）２５度」】
業界初の天然吟香酵母を使用した泡盛！
瑞穂酒造の「ｅｎｄｅｒ（エンダー）２５度」
コンセプトはやさしさ！
東京農大短期大学部中田久保名誉教授により、新しく分離・開発された「天然吟香酵母（ＮＹ２－１(株)」。
質の高い香味成分をだす酵母として注目されている「天然吟香酵母」を使用し、低温発酵の減圧蒸留で仕上げた泡盛がこの「瑞穂 ｅｎｄｅｒ（エンダー）２５度」です。
甘みのあるやさしい味わいに、華やかな吟醸の香りと柔らかな口当たり！
通常の風味が強い泡盛よりも、「やさしい香りとやさしい味わい」が特徴の泡盛です。
日本酒やワインが好きな人、スッキリした味わいを好む若い人にも美味しく楽しめる泡盛ですよ。
ちなみに「ｅｎｄｅｒ（エンダー）」の意味は、沖縄の方言で「やさしいひと」なんだそうですよ。
生まれも育ちも沖縄の私なんてエンダーといわれるとファーストフードの「Ａ＆Ｗ」の事を思い出してしまいます。（地元では略してエンダーッと言っています。）
優しい人という意味があったんですね。
沖縄らしさのデザイン！！
エンダー２５度のデザインは、沖縄の海をイメージした青に、沖縄県の花でもあるデイゴの花が描かれたデザイン！
見た目からも優しさやすっきりした味わいがイメージできる洋風デザインになっていますよ。
おすすめな飲み方は、冷やしてストレートやロックに水割り！
ワイングラスなどで吟醸香の香りを楽しみながら飲みたい泡盛ですね。
食事にもよく合う泡ｍ理です。
いつもと違う泡盛の楽しみ方ができる瑞穂酒造の「ｅｎｄｅｒ（エンダー）２５度」です。
容量は４合瓶と１升瓶が販売されています。
（１升瓶は２０１７年３月新発売）
ｅｎｄｅｒ（エンダー）２５度の販売・通販ページはこちら ↓↓
＞瑞穂 エンダー 販売ページ
【瑞穂酒造「泡盛 ｅｎｄｅｒ（エンダー）２５度」】商品情報
酒造所：瑞穂酒造 原料：米こうじ（タイ産米） 度数：２５度 泡盛区分：新酒
特徴：天然吟香酵母仕込み 減圧蒸留泡盛
４合瓶ＪＡＮコード：4935329222023
１升瓶ＪＡＮコード：4935329022029