【崎山酒造廠「松藤 ５年古酒４４度４合瓶」】
実力派泡盛！
じっくり楽しみたい崎山酒造廠の松藤５年古酒４４度！！
泡盛部門第１位！
昔ながらの手間をかけた三日麹仕込で造る崎山酒造所の泡盛。
この松藤５年古酒４４度は、２０１４年の全国酒類コンクールで
泡盛部門１位を獲得した泡盛です。
箱には２０１２年の酒類コンクール１位のシールも貼られています。
２回泡盛部門１位に輝いている高い評価のいいクースです。
もとはJTAさんの機内限定で販売されていたそうです。
それを数量限定にて蔵出し。
三日麹に粗濾過仕上げ
松藤５年古酒４４度の特徴は三日麹！
通常よりも長く約７２時間、麹を寝かせて造らています。
さらにうま味成分をたっぷり残すため粗濾過仕上げ！
三日麹・粗濾過製法、これだけで旨い泡盛を想像してしまいます。
米、水、麹。それらの力を最大限に引き出した泡盛なんだそうですよ。
松藤の粗濾過は旨みがあって個人的にも好きな銘柄
そこからさらに、5年間ゆっくり熟成させた５年古酒。
さらに香りや味わいに美味しさが加わって飲み応えがある泡盛に仕上がっていますよ。
ロックで楽しみたい！
ラベルは松藤の工場？風景が描かれたシンプルなラベル。
ラベルの上にある「１位」のラベルが輝いて見えますね！
蓋が機械詮で度数も高いので、そのまま寝かせるにもいいかもですね。
松藤５年古酒４４度のオススメな飲み方は、ズバリ「ロック」！
グラスに氷を入れて松藤５年を注ぎ、漂う香りを楽しみながら、ゆっくりと古酒の奥深さ旨味を楽しみたいですね。
三日麹・粗濾過仕込みの松藤５年古酒。
旨さを味わいたい泡盛です。
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【崎山 松藤５年古酒４４度４合瓶】商品情報
酒造所：崎山酒造廠 原料：米こうじ（タイ米） 泡盛区分：５年１００％古酒
特徴：２０１４年日本全国酒類コンクール泡盛部門１位
ＪＡＮコード：4511923644425