【神村酒造「守禮 初垂れ 66度4合瓶」】
飲んでみたい希少酒!
神村酒造の「守禮 初垂れ66度」。
毎年、沖縄の産業まつりで限定販売されるお酒です。
2017年度は限定780本発売!
最初の30分だけ!
初垂れとは、蒸留直後の泡盛のことで、
蒸留を始めてから30分ほどしかとれない希少なお酒なんです。
度数も高く、販売できるのは高い度数のお酒を販売できる酒造所しか販売できないので、なかなか販売する酒造所も少ないと思います。
神村酒造の初垂れは66度!
与那国島の花酒よりも高い度数ですね。
芳醇酵母仕込み!
今回限定発売された初垂れは芳醇酵母仕込み!
芳醇酵母で造る泡盛は、バニラのような甘い香りと深いコクが特徴。
古酒に熟成させるに最適な泡盛でもあります。
華やかさとほんのり甘みのある香り。
冷凍庫に入れてギンギンに冷やしてパーシャルショットで飲むとより甘みが増して美味しいです。(飲みすぎ注意!)
通常は水割りですかね。
高い度数を楽しむのも、古酒へ熟成させても楽しみな泡盛「守禮 初垂れ66度」です。
その年により販売される本数は変わりますよ。
「初垂れ66度」の販売・通販ページはこちら
>2017年版 神村 守禮 初垂れ 芳醇酵母仕込み66度ページ
【神村酒造「守禮 初垂れ 66度4合瓶」】商品販売情報
酒造所:神村酒造 原料:米こうじ(タイ産米) 泡盛区分:新酒
4合瓶:JANコード:4942968003739
特徴:泡盛の初垂れ!