【新里酒造「三ツ星泡盛 琉球４３度１升瓶」】
新里酒造の古酒６０％ブレンド泡盛「新里 三ツ星泡盛 琉球43度」。
ボトルには三ツ星シールが付いていますが、これは3つのこだわりを表しているんですよ。
3つのテーマがコンセプト
新里酒造の琉球43度は3つのテーマをコンセプトに造られています！
３つのテーマ
・「薫り」
・「旨味」
・「余韻」
芳醇な古酒香が楽しめる薫りに、しっかりした濃厚な旨さ。
そして静かに消える甘味。
香り・旨味・余韻とバランスのいい泡盛の味わいををしっかり楽しめる琉球43度。
以前は古酒として販売されていましたが、
２０１５年８月の古酒表示改正以降は一般酒扱いになっています。
中味は以前と変わらない古酒６０％ブレンドです。
琉球43度のオススメな飲み方は？
琉球４３度、オススメな飲み方は水割り！
酒造所のオススメは泡盛５に水５にして度数２０度ぐらいに下げて飲む飲み方がオススメとの事。
冬の寒い日は「お湯割り」もいいですよ。香りがたってより美味しさを感じさせます。
古酒造り用としても！
琉球４３度、度数４３度と高いので、古酒造り用や仕次用泡盛としてもいいですよ。
瓶のまま熟成させてさらなる美味しい古酒にするのもよし。
甕で熟成させたい場合は、仕次用としても使えますよ。
3つのこだわりを楽しみたい新里酒造の「三ツ星泡盛 琉球４３度」。
販売されているのは１升瓶サイズのみです。
三ツ星泡盛 琉球４３度の販売・通販ページはこちら ↓↓
【新里酒造 琉球４３度】泡盛情報
酒造所：新里酒造 原料：米こうじ（タイ産米） 泡盛区分：新酒（古酒６０％ブレンド）
特徴：三つのテーマにこだわった泡盛
１升瓶ＪＡＮコード：4957494021218