高度数の酒!「舞富名 花酒65度」

入波平酒造「舞富名 花酒65度4合瓶」

舞富名65度

与那国島の入波平酒造が造る花酒「舞富名65度」。
泡盛ファンだけでなく、焼酎好きな方なら一度は飲んでみたい泡盛

度数65度の与那国島の花酒

入波平酒造さんといえば、2012年からしばらく休業していました。
そのまま廃業になってしまうのかと舞富名ファンは心配したものですが、
2014年に新しい杜氏により生産を再開!!
生産量は少ないながらも、少しづつ出荷を開始しています。

この舞富名65度は、休業前に先代が製造された銘柄です。
2011年頃に離島フェアーなどで限定出荷され、2012年に入り沖縄復帰40周年の記念酒として数量限定で一般販売されました。
休業中は出荷されていませんでしたが、2014年から再びお目見えしています。

ラベルには「復帰40周年記念」。
肩ラベルには「2012年限定品」と記載されています。

ちなみに製造法は泡盛と同じだが、45度以下でないと泡盛とは名乗れません。
45度を超えれば、スピリッツや原料用アルコールになるが、与那国島で製造されている高度数のお酒を特別に「花酒」と名乗ることができます。
花酒は与那国島ならではのお酒!

荒々しい龍の赤ラベル!

赤を基調としたラベルには太陽?をとらえようとしている黄金の龍が描かれています。
迫力がありますね!
65度のカッとくる喉越しにを印象付けるような荒々しいラベル。
65度のお酒にピッタリです。

65度を飲むなら!

舞富名65度を飲むなら、水割りやロック、お湯割りなどもいいけれど、
一番のオススメは、舞富名65度を冷凍庫に入れてギンギンに冷やして
グラスに注ぎショットで!
高度数のため、冷凍庫にいれても凍らず、濃醇な花酒の香りと、ほんのり甘みのあるとろりとした舌触りを楽しむ事が出来ます。

度数が高いのでそのまま古酒にしてもいいですね!

ぜひお試しあれ~。

▼飲んでみたい方は▼
舞富名65度ページ

【入波平酒造「舞富名65度」】商品情報

酒造所:入波平酒造 原料:米こうじ(タイ産米) 泡盛区分:花酒
特徴:65度のお酒! 限定酒
4合瓶:JANコード:4964398657203

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