玉那覇酒造「玉の露30度」
玉那覇酒造所、唯一の銘柄「玉の露」。
その定番銘柄が新酒の「玉の露30度」。
100年以上の歴史をもつ玉那覇酒造の地元に愛される島酒です。
美味しくなったと人気急上昇!
石垣島で良く飲まれている泡盛というと直火請福や八重泉、於茂登などが有名ですが、
ここ数年、グググーンと島人の心をつかんでいるのがこの「玉の露30度」。
友達などと飲みに行っても、玉の露を注文する割合が増えましたね。
もちろんそれは、玉の露が美味しくなったから!
以前は、玉の露派どちらかというと癖が強い泡盛のイメージが強かったのですが、
現在は、甘みや旨さが増して水割りによく合う飲みやすい泡盛というイメージです。
水割りでたくさんのむ地元では、飲みやすさは大事!結構こういうことに敏感なんですよね。
伝統と新しい技術の融合!
数年前に先代の玉那覇酒造社長さんに「美味しくなった秘密はなんですか?」と聞いたことがあります。
それは、「品質が安定した事と蒸留器かな」なんてお話を伺ったことがあります。
以前は、直火式蒸留での泡盛造りを行っていた玉那覇酒造さんですが、新たに横型蒸留器も導入されたそうです。
昔ながらの風味とコクをもたらす直火式蒸留に、安定した品質をもたらす横型蒸留器。
その2つの蒸留器で造られた泡盛をブレンドされているそうです。
それが、玉の露30度に飲みやすさと美味しさをもたらしているんですね。
玉の露30度のオススメな飲み方
玉の露30度は水との相性抜群!水割りが一番のオススメな飲み方です。
私的には、たまにビール缶の上部をくりぬいて、そこに氷をたっぷり入れて、
水割りした玉の露を入れて飲んだりします。
ギンギンに冷やして飲むと甘みも増してさらに美味しく、そして飲みやすくなるんですよ。
ガラスコップでは味わえない美味しさがありますね。
飲んでみたい方はこちら
>玉の露30度 販売ページ
【玉那覇酒造 玉の露30度2合瓶・3合瓶・4合瓶・1升瓶】商品販売情報
酒造所:玉那覇酒造 原料:米こうじ(タイ産米) 泡盛区分:新酒
特徴:直火蒸留と横型蒸留の泡盛ブレンド
ミニボトルJANコード:4537326000118
2合瓶JANコード:4537326000040
3合瓶JANコード:4537326001030
4合瓶JANコード:4537326000026
1升瓶JANコード:4537326001016